Manual de Comercialización
(carátula)
Tabla de Contenidos
Prefacio
Introducción
Consideraciones Generales
Equivalencia de calibres
Composición de los Alimentos
Comsumo Per-Cápita
Estacionalidad de la oferta
Variedades y Zafras
Defectos
Nombres en diferentes idiomas, países y regiones
Preguntas y respuestas
Fichas por producto
Acelga
Banana
Boniato
Cebolla
Durazno
Frutilla
Lechuga
Mandarina
Manzana
Morron
Naranja
Papa
Pera
Tomate
Zanahoria
Zapallito
Zapallo
Nombres científicos y en diferentes idiomas
Peso y Calibre (Descarga ZIP - Excel)
Gráficas Volumen de Ingreso - Precio Promedio (Descarga ZIP - Excel)
Preguntas y respuestas
Terminos y referencias
Cádiz 3280 - CP 12000 Montevideo - Uruguay
Teléfono: (598-2) 508 93 69 - 508 93 71 - Fax: (598-2) 508 93 72
email:
prensa@mercadomodelo.net
Observatorio Granjero
Informe Semanal
Precios mayoristas
Informe Semanal
Comparativo frutas
Comparativo hortalizas
Consulta personalizada
¿Cómo se dice...?
Sanas Costumbres
Boletín
Bromatología
Habilitaciones
Sala de Prensa
Licitación de Puestos
Varios
Revista
Trabajos Técnicos
Informes Semanales
Envíos por e-mail
Consulta personalizada
Indices
Autoridades
Organigrama
Contactos
Reglamento
Infraestructura
Horario
Tarifas
Mercados
Organismos
Estado y Gobierno
Búsqueda en la Red
Medios
Empresas
Antecedentes
Documentos
Avances
Foro de debate
Servicios
Contactos
Visitas Guiadas
¿Cómo licitar?
Promociones
Nutrición
Precios canasta
Tabla alimentos
Residuos
Impacto Ambiental
Plaguicidas en cultivos